ポンデ・シロゴマ

＜材料＞大人2人分　or　子ども４人分（約１２個） ・小麦粉80ｇ・白玉粉65ｇ・BP２ｇ・豆腐１４０g　
・砂糖１７ｇ・塩１ｇ・油２０ｇ・ごま３ｇ   ＜作り方＞ １． ボウルに小麦粉をふるい、残りの材料を全て加え、よく混ぜ、 　　耳たぶ程度の柔らかさになるように調整します。 　　（固い時は少し水または豆腐を加えて下さい。） ２．鉄板にオーブンシートを引き、１口大に丸めてのせます。 　　オーブン１８０℃で約１３～１５分焼くと出来上がりです。
　　オーブンがない場合、オーブントースターで約10分焼いてもOK